 |  |
| | |
 |
|
<
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
تنبيه إداري هام: أي توصية ليست مدعومة بتحليل أو أسباب سيتم حذفها فوراً.
I الأسهم السعودية I الأخبار الاقتصادية I التحليل الفني I الفوركس I العقاروالإستثمار I وظائف I الأسهم الخليجية I الأسهم العربية I دليل الأسهم I
| جديد المواضيع: | |
| |||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-25-2006, 02:45 AM
| #1 (permalink) |
| ][][مشرف إداري][][   |  تحذير صحي دراسة حديثة تؤكد: "المظبي" و"المندي" و"الحنيذ " وراء انتشار السرطان في المملكة! أرجعت دراسة حديثة ارتفاع نسبة المصابين بمرض السرطان في المملكة إلى استهلاك اللحوم (المدخنة) وعلى رأسها المظبي و المندي و الحنيذ! و اشارت الدراسة الى ان تفاعل الزيت المشبع مع الأدخنة المتصاعدة من الفحم المشتعل ينتج مادة "PAH" المسئولة عن أنواع من السرطانات بنسبة 100%. و عللت الدراسة التي أجرتها جامعة الملك سعود بالتعاون مع وزارة الصحة أن تكون المركبات المسببة للسرطان في اللحوم المشوية المشبعة بالأدخنة المحبوسة عموما حيث ذوبان الدهن من اللحم الحار و نزوله فوق جمر اللحم مما يؤدي الى تحلل الدهن حراريا فتتكون مواد مسرطنة تستقر على سطح اللحم مع ارتفاع الأدخنة. و اشارت الدراسة الى ان شوي اللحوم بطريقة المظبي فوق الأحجار يؤدي الى اذابة الدهون والتصاقها بالسطح الساخن مما يسرع من انتاج المادة المسرطنة. وأوصت الدراسة بالاقلال من تناول اللحوم المشوية والمدخنة واختيار اللحوم قليلة الدهن للشواء و تقليل سمك شرائح اللحم عند الشوي و طبخ اللحوم قليلا بالفرن قبل شوائها و ابعاد اللحوم عن مصدر الحرارة والتأكد من اكتمال احتراق الخشب و الفحم قبل استخدامه و تنظيف ادوات الشواء والاكثار من تناول فيتاميني A و C. يذكر أن دراسات امريكية ويابانية توصلت الى نتائج مشابهة في السمك المشوي (المدخن) المشابه لشواء الأكلات الشعبية المحلية. |
|
| |
 |
|
09-30-2006, 03:35 AM
| #8 (permalink) |
| عضو جديد |  بسم الله الرحمن الرحيم أخواني كل عام والجميع انشاء الله بخير الله يكفينا جميعاً مرض السرطان( المعدة بيت الداء والحميه هي الدواء بإذن الله تعالى ) ان التخمه هي مصدر كثيرااااااااااااااااً من الأمراض ، وتذكروا الحديث( ثلث للطعام وثلث للشراب وثلث للهواء) واتبعوا نصائح الأطباء (فالبطنه تذهب الفطنه) أرجو للجميع دوام الصحه والعافية . وقال المصطفى صلى الله عليه وسلم( ماملأ ابن ادم وعاءً شراً من بطنه ) فاحذروا وحاذروا هداكم الله . |
|
التعديل الأخير تم بواسطة الكنبش ; 09-30-2006 الساعة 03:38 AM. | |
| |
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
|
العرض العادي
