25 % زيادة في أسعار اللحوم المجمّدة بالسعوية وتوقعات بمواصلة الارتفاع

dsa123

قال متعاملون في سوق اللحوم والدواجن المجمدة والمبردة بالسعودية "إن أسعارها سجلت زيادة بلغت نسبتها 25% في المملكة"، موضحين أن المؤشرات العالمية لا تسير باتجاه استقرار أسعار السلع الغذائية كافة.

وتوقعوا في حديثهم للصحفي عبدالله عبد الغني نشر بجريدة "الحياة" اللندنية يوم الجمعة 7-9-2007 "أن يشهد العامان المقبلان ارتفاعا ملحوظا في أسعار المواد الغذائية، نتيجة تزايد الطلب العالمي على المعروض، الذي لم يعد يرتبط بالنمو السكاني والعوامل التقليدية فحسب، بل تأثر بارتفاع القدرة الشرائية لسكان الهند والصين، اللتان تمثلان ثلث سكان الكرة الأرضية، وتسجلان أكبر معدل نمو اقتصادي في العالم يبلغ 10% سنويا.
تغيير أنماط الغذاء

وأضافوا أن معدل النمو المرتفع أسهم في رفع القدرة الشرائية للطبقة المتوسطة في الصين والهند، مشيرين إلى أن تغيير أنماط الغذاء وزيادة عدد وجبات اللحم الشهرية في البلدين ولو بشكل محدود جدا، يؤثران بشكل كبير في حجم الاستهلاك العالمي، خصوصا أن الهند تعد من أهم الدول التي تصدر اللحوم المجمدة بعد أستراليا والبرازيل.

وقال تاجر "إن المستهلك السعودي أصبح يلمس ارتفاع أسعار اللحوم المجمدة بكل أنواعها، وتراوح الارتفاع بين 20 و25%، وهي تعد المصدر الرئيس بحوالى 95% من المطاعم، نظرا إلى انخفاض قيمتها 10% مقارنة باللحوم المبردة، وما تتمتع به من فترة صلاحية طويلة الأجل لمدة عام كامل".

وأشار إلى أن المملكة سمحت أخيرا بدخول اللحوم المجمدة التي تصل مدة صلاحيتها إلى عامين، أسوة بالدول الأوروبية والعالمية.

وقدر مصدر مطلع في إحدى الشركات المستوردة للحوم المجمدة والمبردة حجم استهلاك السوق السعودية سنويا بأكثر من مليون طن سنويا، منها 900 ألف طن من الدجاج المجمد من البرازيل والهند، و90 ألف طن من اللحوم البقرية المجمدة من البرازيل والهند ونيوزيلندا، وبكميات محدودة من إفريقيا، و45 ألف طن من لحوم الخرفان المجمدة من أستراليا ونيوزيلندا.
أسعار صرف الدولار

وعزا المصدر الارتفاع في أسعار اللحوم إلى فروقات في أسعار صرف الدولار بين البلدين المصدر والمستورد، والتحول العالمي في الأعلاف من الذرة إلى الصويا؛ إذ إن الولايات المتحدة الأمريكية والاتحاد الأوروبي تتجه إلى تصنيع وقود السيارات من مادة الإيثانول التي تستخرج من الذرة الصفراء، مما دعا مربي الماشية إلى الاستعاضة عنها بفول الصويا، الذي ارتفع سعره 60%.

وأوضحوا أن الأعلاف تمثل الجانب الأكبر من تكاليف مزارع الماشية والدواجن، وانعكست هذه التكاليف العالية على أسعار اللحوم ومنتجاتها من الحليب والزبدة بشكل خاص، ووصل سعر الطن المستورد من الزبدة إلى 6200 دولار، مقارنة بنحو 2200 دولار العام الماضي 2006.

وأوضح أن كثيرا من الدول التي كانت مكتفية ذاتيا من اللحوم، رفعت حصتها الاستيرادية مثل إيران، مشيرا إلى أن اتجاه المزارع الكبرى في العالم إلى زيادة الإنتاج لتغطية الطلب المتزايد على اللحوم لن نلمس نتائجه قبل عامين أو ثلاثة؛ لأن الماشية تحتاج إلى عامين حتى تنتج لحوما بالشكل المثالي.
هل ترغب في التعليق على الموضوع؟

أبو ريـان

يعطيك العافية
وينقل من الاسهم السعودية للأستراحة حسب الاختصاص

حرنكش

mory

الله يستر

تنكيووووووووووووووووووووو

شخص متصفح

الله يعطيك العافيه

رشة مطر

حسبي الله ونعم الوكيل
وشبقى ما غلا؟؟
تجمعت في وقت واحد
1- مدارس
2-رمضان
3- فواتير الكهرباء
4- العيد
5- زواجات بعض الأقارب

مفروم الدجاج ( بعضه 70 ريال 17حبه في الكرتون)
(100ريال 20 حبه في الكرتون)
( صحن مفروم الدجاج كان 5ريال اصبح 6 ريال)
هذا الذي عرفناه والخافي اعظم؟؟!!
واحد من الأسواق الكبيره (الفيمتو 7.75ريال)) وين اعلانات الجرايد(3.75ريال)
والا هذا حماره( يعني لونه) يختلف عن الثاني وقارورته كرستال؟؟

{{ في احد فروع بنك في البديعة صاير زحمه ...ليه؟؟ مساكين امهات العيال يبعن اسهمهن
لتسديد متطلبات العيال وبيت ابو العيال}}

المشكلة كان السوق مدحدر بس العوض ولا القطيعه}}